Sunny Food

Bei Sunny-Food haben wir es uns zur Aufgabe gemacht den Herausforderungen eines immer stressreicheren Lebens entgegenzutreten. Um maximale Leistung zu erbringen, muss unser Körper auch optimal versorgt werden. Mit unserer Neudefinition des Fast Foods unterstützen wir euch den alltäglichen Belastungen gerecht zu werden. Aus genau diesem Grund setzten wir mit unseren Green Smoothies neue Maßstäbe. Um größtmögliche Effekte zu erzielen, ergänzen wir jeden unserer Smoothies zusätzlich mit einer ausgewählten Superfood-Komponente.

  • Restaurant
  • Cafe
  • Vegetarisch

Der Hype um Grüne Smoothies steigt stetig an. Aber was ist eigentlich ein Grüner Smoothie und was macht ihn so besonders?

Grüne Smoothies oder auch Green Smoothies werden im Mixer aus Pflanzengrün wie Salaten, Kräuter, Wurzelgemüse etc., Früchten und einem Schuss Wasser bzw. Nussmilch oder Saft hergestellt.

Das besondere an diesen supergesunden Mini-Mahlzeiten sind die verwendeten grünen Blätter. Unsere Grünen Smoothies werden frisch vor euren Augen hergestellt und nicht pasteurisiert (pasteurisieren = erwärmen auf bis zu 100°C), weshalb wichtige Vitamine erhalten bleiben. Denn beim Erhitzen auf über 42°C werden zunächst Eiweiße wie Nahrungsenzyme und bei weiter steigenden Temperaturen verschiedene Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe verändert und zerstört.

Die grünen Blätter verfügen über eine extrem hohe Nährstoffdichte, welche einen bitteren Geschmack nach sich zieht und uns eher davon abhält, grüne Pflanzen zu essen. Außerdem sind wir es heutzutage auch nicht mehr gewohnt gründlich zu kauen, was erforderlich ist, damit das Pflanzengrün zu einer cremigen Masse verarbeitet wird und deren Bestandteile somit von Magen und Darm optimal aufgenommen werden können. Mithilfe der grünen Smoothies haben wir jedoch die Möglichkeit die grünen Pflanzen optimal für unsere Ernährung zu nutzen.


Sunny Food
Scan the QR- CODE
Up