Salz Kruste

„Zu Hause ist da wo man sich wohlfühlt“

Eine Wand mit gebrochenen Mosaiksteinen aus italienischem Granit… silberne, handgeschlagene marokkanische Lampen über der Bar, welche ein entspannendes, wellenförmiges Lichtspiel an die sandfarbene Decke werfen…der Duft von frisch gebackenem Fenchelbrot sowie eine feine Note von gegrilltem Fisch liegen in der Luft…umgeben von bequemen Lederstühlen und Bänken vor Echtholz-Tischen aus geöltem Walnuss…All dies und viele weitere Akzente mehr laden ein, eine Auszeit in mediterranem Ambiente in unserer „Salzkruste“ zu genießen.

  • Restaurant
  • BAR

Geschmack beginnt bereits mit der richtigen Auswahl“

Beginnt Eure kulinarische Reise mit Aperitifs basierend auf selbst hergestellten Sirups wie Bio-Hollunder, Tonkabohne oder Verbenen-Zitronengras. Überrascht Eure Sinne mit Gerichten unserer laufend wechselnden Karte und begleitet mit ausgewählten deutschen, italienischen und anderen europäischen Weinen ein vorzügliches Mahl.

Genießt mediterranes Flair, gesunde und köstliche Gerichte mit italienischen Wurzeln, deutscher Kreativität und einem dezenten Hauch Asiens. Dabei setzen wir mit ausgewählten Gewürzen und Kräutern individuelle Nuancen. So verfeinern wir mediterrane Gerichte entweder unmittelbar bei ihrer Zubereitung mit Gourmet- bzw. selbst aromatisierten „Flor de Sal“ aus der Algarve oder wir empfehlen Euch diese für ein On-Top-Finishing am Tisch. Als Highlight bieten wir, unserem Namen entsprechend, feinsten Fisch oder zartestes Fleisch in einer Meer-Salzkruste gegart und mit einem besonderen Salz Eurer Wahl veredelt, an.

Bei der Auswahl und Zubereitung unserer Produkte setzen wir uns hohe, aber simple Ziele: Einfach, individuell, bezahlbar, köstlich und gesund!


Salzkruste
  • Adresse:

    Georgenstr. 45

  • Telefon-Nummer:

    +49 (0)89 - 24290953

  • E-Mail Adresse:

    info@salzkruste.de

  • Webseite:

    www.salzkruste.de

  • Montag - Donnerstag 11:30 - 14:30 18:00 - 24:00 Uhr

    Freitag 11:30 - 14:30 18:00 - 01:00 Uhr

    Samstag 18:00 - 01:00 Uhr

    (FÜR GROSSVERANSTALTUNGEN ÖFFNEN WIR AUCH GERNE SONNTAG NACH ABSPRACHE)

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